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超強長壽食品:每天吃20克降低8%死亡風險 來看看是什么吧

2016年8月16日 | 來源:醫藥醫療研究網 http://www.kskz8.com | 打印】【關閉
中研普華報道


  長壽者豆子食用量至少是我們普通人的四倍。由世界衛生組織資助的一項五國研究發現,每天吃20克豆子,可以把任何年齡段人的死亡風險降低大約8%。

事實就是這樣,豆子是一種完美的超級食物。平均來看,豆子中21%的物質是蛋白質,77%是復合式碳水化合物,只有少量的脂肪。豆子也是極佳的纖維來源。它們價格便宜,方便成形,可以用在多種菜式中,而且單位營養含量超過地球上的任何一種食物。
  人類食用豆子的歷史至少有8000年,它們已經深深地植根于我們的廚房文化中。每天至少半小碗—可以保證大部分人體所需的維生素與礦物質。由于豆子的飽腹感很強,它們可以擠掉膳食中不那么健康的食物。此外,豆子的高纖維有助于活躍胃腸菌群。

本報告分享地址:http://www.kskz8.com/news/20160816/085310774.html

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