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“五悅”精品豬肉享受獸醫中藥和保健飼料養長

2015年10月27日 | 來源:醫藥醫療研究網 http://www.kskz8.com | 打印】【關閉
中研普華報道
  北京農學院教授劉鳳華經多年研發的“五悅”精品豬肉近日取得流通許可證,在北京上市。
  
  據介紹,“五悅”精品豬肉用獸醫中藥和保健飼料飼養長大,不使用抗生素,還實現了膽固醇含量只有普通豬肉的1/3,不飽和脂肪酸含量為普通豬肉的3倍以上。在農學院生長基地看到,豬場享受“私人定制”,每頭豬的配方都不同,還享受全程中醫藥保健方案。每個豬舍配有磨牙鏈、蹭癢棒、拱食球,滿足豬的生活習慣。12名大學生參與豬舍日常管理,訓練它們定時排便、睡眠,還經常給它們淋浴。北京農學院動物科學專業教授劉鳳華說,豬心情好了,自然就“心寬體胖”、肉質“驚艷”了。
  
  劉鳳華帶團隊20年來致力于豬的健康養殖,從中國傳統中獸醫學里尋求解決養豬難題,重點研究用中獸醫藥產品替代飼用抗生素,控制藥殘和疫病,開發出系列獸醫中藥、中藥添加劑及藥食同源生態保健飼料高科技產品。團隊還選擇原種長白豬、約克豬、杜洛克豬、三元雜交豬,生長速度快、瘦肉率高。
  
  有了好的科研成果,還要讓其真正實現轉化。2009年,中國農大和北京農學院聯合13家高校院所和中獸醫藥優勢企業,成立國家中獸藥產業技術創新戰略聯盟,今年又正式注冊了農業領域的第一個法人聯盟。

本報告分享地址:http://www.kskz8.com/news/20151027/114136226.html

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